La mayoría de cazas de un Jaguar se hace en el suelo, pero también son conocidos por cazar presas tanto en el agua y los árboles, desde donde el Jaguar puede fácilmente emboscar a su presa matándole con una mordida poderosa.
Los mamíferos de tamaño medio, constituyen la mayor parte de la dieta del Jaguar incluyendo ciervos, capibara, pecaríes y tapires, que acechan en silencio a través de la densa selva. Cuando están en el agua, cazan tortugas, peces e incluso pequeños caimán cuando se presenta la oportunidad.
El Jaguar es conocido por ser un cazador formidable y agresivo y se cree que come más de 80 especies diferentes de animales con el fin de complementar la dieta. Con el aumento de los asentamientos humanos, el Jaguar también ha sido culpado por los dueños de ranchos por el robo de su ganado, especialmente en las zonas que invaden el territorio del Jaguar.
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